Azienda Agraria

 

Azienda Agraria e Fattoria Didattica

La nostra Azienda Agraria è immersa fra le verdi colline dell’Umbria, nel Parco Regionale del Monte Cucco, in una valletta attraversata dal fiume Chiascio, alle spalle della splendida cittadina medievale Gubbio.

La fattoria didattica è parte integrante dell’azienda agraria “la Fornace”.

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Azienda Agraria "La Fornace"


L’azienda agraria biologica "La Fornace" ha un estensione di circa 50 ettari, ed appartiene alla famiglia dalla seconda metà dell’Ottocento.

Le coltivazioni sono biologiche e si dividono in coltivazioni di cereali , foraggio per gli animali , ortaggi, frutta (mele, fragole, frutti di bosco, noci, nocciole) e allevamento di animali :cavalli, galline ovaiole, conigli, oche, papere…non possono mancare le grandi amiche dell’uomo: le api che producono un miele squisito, propoli e cera.

Il nostro obiettivo è di far conoscere più da vicino il meraviglioso mondo della campagna umbra , con i suoi emozionanti scenari, i suoi gustosissimi prodotti, la rigogliosa flora e la simpatica fauna che lo caratterizzano, ricco di rispetto energia e amore.

La Fattoria didattica offre tanti laboratori di ricerca e esperienziali: dallo studio delle api e loro produzioni, studio e osservazione delle piante, come fare un orto e le stagioni dei suoi prodotti, compost e altri usi degli “scarti”.