Agritourisme Casale La Fornace

 

Notre histoire

Le domaine “La Fornace” fut acheté par la famille Fantozzi à la fin du dix-neuvième siècle. Jadis pavillon de chasse, elle devint la résidence de campagne de la famille.

L’envie de faire partager ce lieu privilégié à des personnes aimantes de la nature nous mit sur la voie de l’agritourisme. La propriété est entourée d’un parc magnifique et riche en essences diverses, tels que sapins millénaires, chênes truffiers, cèdres, pins, noisetiers, cyprès, le taxus baccata. Celui-ci présente un intérêt tout particulier, surtout pour les archers historiques de Fossato di Vico, qui viennent encore aujourd'hui prélever quelques petites branches pour fabriquer leurs arcs, continuant ainsi à perpétrer la tradition.

A l’occasion de chaque naissance au sein de notre famille, il est d’usage de planter un arbre.

Aujourd'hui les 50 hectares, arrosés par le fleuve Chiascio, mélangent aussi bien des zones boisées, composées en grande partie de chênes truffiers, que des champs céréaliers, des étendues verdoyantes de luzerne, afin de nourrir les animaux de la ferme didactique. Et bien sûr notre potager ”bio”, la fierté de Daniela.

Agritourisme Casale “la Fornace”


Ainsi Daniela et Francesca ont repris les rênes de la ferme, elles qui ont toujours eu à coeur de faire partager leur passion pour ce lieu magique. Leurs hôtes, venus de près et/ou de loin, se retrouvent immergés dans un monde authentique et naturel. L’agritourisme bénéfie d’une exposition et d’une localisation optimales assurant ainsi une floraison luxuriante. Et qui dit fleurs, dit miel!! Le nôtre est garanti 100 % naturel, bio.

Notre potager nous assure une production tout au long de l’année: courgettes, tomates, salades, aubergines, fraises, myrtilles etc...Ce sont surtout les mains de Daniela qui prennent soin de tous ces produits.

Les poules, les lapins et les oies jouissent d’une totale liberté dans la propriété. Les chevaux, libres dans leur paddock, vous offriront de merveilleuses promenades.

Il est aussi très courant d’apercevoir des animaux sauvages tels que chevreuils, renards, hérissons, blaireaux, lièvres, écureuils.

Les hérons cendrés ainsi que d'autres espèces peuplent les abords du Chiascio, où foisonnent les animaux aquatiques.

La maison construite à la fin du XIXe siècle a été restructurée en 2002. Grâce aux travaux entrepris, la structure a été adaptée aux nouvelles normes antisismiques et rendue plus fonctionnelle.

Chaque chambre a sa propre salle de bains. Les chambres sont meublées de façon simple et agréable, chacune différente de l'autre. Une grande cheminée trône au milieu de la salle à manger donnant un caractère authentique et convivial à l’endroit.

Les grandes tablées joyeuses, nos grillades et les produits du terroir rendent chaque repas festif.

Le petit-déjeuner lui non plus n’est pas en reste car garni de produits locaux et de gâteaux faits maison.

L'harmonie environnante rendra votre séjour relaxant et agréable, vos sommeils tranquilles et régénérants. Tout ici est mis en oeuvre pour que votre séjour soit des plus sereins: l’hospitalité de Daniela et Francesca, la nature environnante, les animaux: chacun à sa façon saura prendre soin de vous.